Elisabetta

L’idea di unire il gelato con la frutta calda risale all’Ottocento, quando in Italia nascevano le prime gelaterie. Nel corso degli anni, questa combinazione è stata riproposta in molte varianti, tra cui il gelato con …

Il gelato alle fragoline di bosco è un dessert fresco e goloso che utilizza come ingrediente principale le fragoline di bosco, un frutto tipico della primavera e dell’estate. Il suo aroma delicato e la dolcezza …

Gli gnocchi di zucca sono un’alternativa gustosa e autunnale agli gnocchi di patate. Sono un piatto tipico del nord Italia, ma si sono diffusi in tutto il paese grazie alla loro delicatezza e alla loro …

I pomodori cuore di bue ripieni di cous cous con aromi sono un piatto dalla ricetta semplice ma dal gusto delizioso. Questa preparazione prevede l’utilizzo di pomodori dal cuore carnoso, che vengono svuotati e farciti …

La ricetta risotto ai mirtilli e scamorza affumicata è un piatto originale e innovativo che unisce sapori dolci e salati. La sua origine non è del tutto chiara, ma si pensa che sia nato in …

I rotolini stile sushi di zucchine con salmone sono un piatto fresco e leggero che unisce la cucina giapponese con quella mediterranea. La zucchina sostituisce la tradizionale alga nori, rendendo il piatto ancora più sano …

Il smoothie ai lamponi è una bevanda fresca e salutare, perfetta per una colazione o uno spuntino nutriente. La sua origine risale agli anni ’60, quando la tendenza del mangiare sano e naturale iniziò a …

Il smoothie alle fragole è una bevanda cremosa e rinfrescante che si prepara mescolando fragole fresche, latte o yogurt, ghiaccio e altri ingredienti a piacere. Questo piatto ha una storia relativamente breve, che inizia negli …

La tisana calda ai frutti di bosco è una bevanda tipica della stagione invernale, che unisce la dolcezza dei frutti di bosco alla calda sensazione del tè. La sua storia risale a molti secoli fa, …