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Ricetta macedonia con rucola, anguria e feta

Target: tutta la famiglia Abbinamento: pranzo estivo Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: gioco di note dolci e salate Tempi: 10 minuti di preparazione   Ingredienti: 1 fetta di anguria 1 manciata di rucola fresca 1 manciata di foglie di menta 80 gr feta ½ limone aceto balsamico q.b semi di zucca […]

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lug 1
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Rucola, dal gusto inimitabile e tanto generosa

Il farmer straBerry apprezza molto la rucola, perché è pianta prolifica che permette anche 7 tagli durante una stagione, data la sua capacità di ricrescita veloce. Coltivarla è facile e di soddisfazione. Teme il freddo eccessivo, ma non è debole, come sembra. Si accontenta di terreni anche non nobili e si riproduce per seme. Una […]

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