21_01_ricetta_brownies
gen 0
gen 0

Ricetta brownies ai frutti di bosco

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dessert estivo ed invernale Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: versione più light della ricetta classica Tempi: 20 minuti di preparazione                 35 minuti di cottura   Ingredienti: 100 gr burro 200 gr zucchero 50 gr cacao amaro (in polvere) ¼ cucchiaino sale 2 uova, fredde 60 gr […]

  Contina a leggere
21_12_ricetta_mini_pandoro
dic 0
dic 0

Ricetta mini pandorini alla crema di pistacchio e frutti di bosco

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dessert natalizio Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: preparato in mini porzioni Tempi: 30 minuti di preparazione                 15 minuti di cottura   Ingredienti: 4 mini pandoro 4 tuorli 125 g di zucchero 35 g di farina 00 100 g di pistacchio di Bronte 15 g di amido […]

  Contina a leggere
10_12_ricetta_cestini_confettura
dic 0
dic 0

Ricetta cestini di pasta fillo con cremoso di cioccolato bianco e confettura di frutti di bosco

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dessert Grado di difficoltà: media Presenza estetica: alta Altri vantaggi: unione di bontà e croccantezza Tempi: 30 minuti di preparazione                 20 minuti di cottura   Ingredienti: 180 g di Pasta fillo (4 fogli da 48×25 cm) 30 g di Burro 180 g di Cioccolato bianco 135 ml di Panna fresca […]

  Contina a leggere
19_11_ricetta_millefoglie_frutti_di_bosco
nov 0
nov 0

Ricetta millefoglie ai frutti di bosco

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dessert Grado di difficoltà: media Presenza estetica: alta Altri vantaggi: un piacere sia per gli occhi che per la gola Tempi: 25 minuti di preparazione                 20 minuti di cottura   Ingredienti: 300 gr di Pasta sfoglia 4 Tuorli d’uovo 100 gr di Zucchero 40 gr di Farina 400 ml di […]

  Contina a leggere
12_10_ricetta_strudel_fichi
ott 0
ott 0

Ricetta strudel con fichi e uva

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dessert dopo il pasto o gustosa merenda Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: non il classico ripieno Tempi: 40 minuti di preparazione                 55 minuti di cottura   Ingredienti: Per la pasta 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero un uovo un cucchiaio abbondante di olio […]

  Contina a leggere
06_08_ricetta_crostata_estiva
ago 1
ago 1

Ricetta crostata alternativa di frutta estiva

Target: tutta la famiglia Abbinamento: dolce da colazione, ma anche come dessert o merenda pomeridiana Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: nasconde qualche piccolo segreto che la differenzia nell’aspetto e nel sapore dalla classica crostata di frutta Tempi: 50 minuti di preparazione                  20 minuti di cottura   Ingredienti: pasta frolla 2 pesche […]

  Contina a leggere
02_04_ricetta_yogurt_fragole
apr 0
apr 0

Ricetta yogurt con fragole e mandorle

Target: tutta la famiglia Abbinamento: colazione sana o un goloso spuntino Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: consistenze e sapori diversi in un mix inconfondibile Tempi: 10 minuti di preparazione   Ingredienti per 2 persone: 250 g di yogurt magro alla vaniglia (o bianco) 150 g di fragole fresche straBerry 2 cucchiaini […]

  Contina a leggere
12_03ricetta_tiramisu
mar 1
mar 1

Ricetta tiramisù alle fragole

Target: adulti Abbinamento: goloso dessert per concludere un pranzo o una cena importante Grado di difficoltà: facile Presenza estetica: alta Altri vantaggi: valida alternativa al dolce classico Tempi: 30 minuti di preparazione   Ingredienti: 400 Gr Di Fragole 250 Gr Di Mascarpone 3 Cucchiai Da Minestra Colmi Di Zucchero 2 Cucchiai Da Minestra Colmi Di […]

  Contina a leggere